Наряд по їдальні

43


Давно це було. СРСР. 1973 рік. Радянська армія, РВСН, Навчальна частина.
Будучи курсантом навчальної частини, де з нас намагалися зробити воїнів-ракетників, потрапив я разом зі своєю батареєю в наряд по їдальні. Призначили мене старшим за посудомийці.
В їдальні харчувалося близько 2000 курсантів. Відповідно треба було вимити 2000 комплектів посуду і ложок (вилки нам не давали).
Вранці після сніданку, отримавши гору алюмінієвого посуду, ми, четверо нещасних, приступили до роботи. Праця був пекельний. В посудомийці пар, гаряча вода з содою, тут же стелажі для сушіння бачків і тарілок і під ними калорифери. Години через дві ми закінчили і почали розставляти посуд на столи.
З’явився майор мед служби і став перевіряти чистоту посуду, заявивши нам, що сьогодні прибула перевірка з Москви і будуть перевіряти їдальню.
Нашу роботу він забракував, сказавши, що посуд жирна, і змусив все перемивати. Часу дав дві години.
Почухавши голову, я прийняв рішення. Бачки і тарілки мити з каустичною содою руками в рукавичках від ОЗК, а ложки засипати в ванну, що стояла тут для підігріву води паром, і прокип’ятити їх. Бачки і тарілки після повторного миття стали скрипіти під руками, а ложки після кип’ятіння залишилися жирними.
Часу для повторного миття не було, я висипав у ванну з ложками відро каустику і включив пар.
Розставивши бачки і тарілки на столи, я вимкнув пар, але бульбашки з ванної продовжували йти. Хвилин 10 чекав — ідуть!
Спускаю воду і бачу абсолютно чорні, матові ложки. Але без жиру! Розклали ложки столів.
З’явився майор і я йому доповідаю:
— «Ваш наказ виконано! Посуд знежирена!»
Треба було бачити його очі. Після намагалися видалити вороніння піском, не вийшло. Всі ложки замінили на нові.
Мене більше в наряд по їдальні не ставили від гріха подалі!