Які фрукти і овочі краще купувати тільки в сезон

4

Іноді, при погляді на овочі та фрукти, які в холодну пору року продаються в супермаркетах і овочевих магазинах, виникає відчуття, що вони не справжні, а зроблені умілими бутафорами з якогось пластику. А якщо відкусити від такого «дарунка природи», то виявляється, що він абсолютно позбавлений смаку, і напевно напханий або оброблений шкідливими речовинами. Давайте подивимося, від яких «корисних» овочів і фруктів краще відмовитися в зимовий час і ранньою весною.

Полуниця, яка взимку і ранньою весною лежить на наших прилавках, вражає своєю красою і розмірами. Ягоду привозять з жарких країн, і в процесі доставки, щоб не псувалася, її обробляють хімікатами. Така полуниця зовсім несмачна, і вона принесе користь організму навряд чи. А у дітей може викликати дуже сильну алергію. Краще почекати до літа, і поїсти корисної місцевої полуниці. Те ж саме стосується і малини.
Какие фрукты и овощи лучше покупать только в сезон   Интересное
Взимку тепличні помідори на смак нагадують траву, і мають дивний хімічний запах. Якщо і купувати помідори в холодну пору року, то краще, щоб країна походження продукту була з жаркою зимовою температурою, наприклад – Ізраїль. А фахівці радять віддати перевагу помідорчики сорту Черрі.
Коли починає пригрівати промені весняного сонечка, так хочеться похрумтіти чимось свіжим! І найчастіше на розум приходять свіжі зелені огірочки. Не варто забувати, що березень, квітень і травень — зовсім не сезон для визрівання цих всіма улюблених овочів. Тому в теплицях їх не тільки додатково досвічують, але і від душі підгодовують всілякими добривами. А педіатри відзначають в цей час спалахи алергічних реакцій і циститів серед малюків, яких батьки вирішили порадувати хрустким огірочком. Який, до того ж, зовсім не багатий вітамінами та іншими цінними речовинами…
Какие фрукты и овощи лучше покупать только в сезон   Интересное
Красиві і блискучі яблука на прилавках варто розглянути трохи краще, і віддати перевагу тим, які мають запах і невеликі вади. Ідеальний вигляд фруктів має наштовхнути на думку, що їх обробляли великою кількістю хімікатів, тим більше якщо яблуко не темніє в місці надрізу.
Какие фрукты и овощи лучше покупать только в сезон   Интересное
Здається, що може бути безпечніше білокачанної капусти? А насправді цей овоч — лідер в здатності накопичувати нітрати. Але якщо вже вам капуста просто необхідна, то потрібно уважно підійти до вибору. Краще вибирати російську, а не імпортну. Чим довше зберігається капуста, тим менше в ній залишається хімії. Якщо на поверхні качана є чорні цятки, то це свідчить про присутність у продукті нітратів. Так що якщо хочете капусти, то краще віддати перевагу квашеної, яку заготовили з осені.
Какие фрукты и овощи лучше покупать только в сезон   Интересное
Урожай редиски в наших широтах припадає на початок літа. Багато хто не знають, що цей овоч дуже примхливий, і практично не піддається перевезення та зберігання. Тому, коли ви, в зимовий час, бачите на прилавках глянсовий і красивий редис, то на 99 відсотків він напханий хімією. Особливо небезпечний такий продукт для дітей!
Какие фрукты и овощи лучше покупать только в сезон   Интересное
Кавуни і дині в Росії можна купувати з кінця серпня і до жовтня-листопада. У зимово-весняний період їх наявність у магазинах говорить про те, що до нас ці делікатеси привозять недозрілі, і скоріше всього вигодували тонни добрив і пестицидів, щоб довше зберігали товарний вигляд і не псувалися.