Čaj vs. káva: Nová studie spojuje výběr nápojů se zdravím kostí u starších žen

11

Nový výzkum z Flinders University naznačuje, že pití čaje nebo kávy každý den může ovlivnit riziko osteoporózy u žen starších 65 let. Výzkumníci analyzovali údaje od téměř 9 700 amerických žen a zjistili, že pravidelné pijáky čaje měly mírně vyšší kostní minerální hustotu (BMD) v kyčlích, zatímco vysoká spotřeba kávy (více než pět šálků denně) byla spojena s nižší BMD.

Osteoporóza a zdraví žen

Osteoporóza je vážným problémem pro starší ženy, postihuje přibližně každou třetí po 50. roce věku. Toto onemocnění oslabuje kosti, čímž je činí křehkými a náchylnými ke zlomeninám. Je to z velké části způsobeno poklesem hladiny estrogenu po menopauze, což snižuje kostní obrat. Tento stav je léčitelný, ale klíčová je prevence.

Výsledky výzkumu

Výzkumný tým sledoval pitné návyky žen během deseti let pomocí vlastních zpráv. Také měřili BMD v kyčli a stehenní kosti pomocí rentgenu.

  • Výhody čaje: Ženy, které pravidelně pily čaj, vykazovaly mírně vyšší BMD kyčle. Vědci se domnívají, že to může být způsobeno katechiny, sloučeninami obsaženými v čaji, které mohou stimulovat buňky tvořící kosti. Efekt byl patrný zejména u obézních žen.
  • Riziko kávy: Vysoká spotřeba kávy (více než pět šálků denně) korelovala s nižší BMD, pravděpodobně proto, že kofein narušuje vstřebávání vápníku.
  • Synergický efekt: Studie také zjistila, že káva a alkohol společně mohou dále snížit zdraví kostí.

Proč je to důležité?

Výsledky nenaznačují vzdát se kávy, ale zdůrazňují, jak mohou zdánlivě malé změny životního stylu ovlivnit zdraví kostí. Pro starší ženy může být umírněné pití čaje snadným způsobem, jak podpořit silnější kosti. Vápník a vitamín D jsou stále rozhodující pro hustotu kostí, ale svou roli může hrát výběr nápojů.

Omezení a další kroky

Studie byla provedena především mezi bílými ženami, což omezuje zobecnitelnost výsledků na jiné demografické skupiny. K potvrzení těchto výsledků u různých populací jsou zapotřebí další studie.

Nakonec, i když ne přesvědčivě, tato studie přidává k rostoucímu množství důkazů, že stravovací návyky mohou mít významný dopad na dlouhodobé zdraví, zvláště když ženy stárnou. Výsledky naznačují, že denní šálek čaje může poskytnout malé, ale významné výhody pro zdraví kostí.