Складно собі уявити, що кури і гуси колись не були домашньою птицею, і не жили поруч з людьми, як, власне, і багато тварин, до яких ми звикли. Вважається, що курей люди приручили приблизно 6000-8000 років до нашої ери. Однак, як виявилося, це не перший птах, яку став вирощувати людина. Як показали останні дослідження шкаралупи, люди в новій гвінеї ще 18000 років тому розводили казуарів. Це сталося за тисячі років до приручення курей та іншої домашньої птиці. Казуар-це не якась дрібна птиця. Вони величезні і злісні, мають потужні лапи, якими бігають по землі, тому здатні навіть вбити людину. Правда, швидше за все люди розводили одну з карликових різновидів, проте, вага дорослої такої особини досягає 20 кг.можливо дані, отримані вченими, є свідченням найпершого на землі одомашнення і вирощування диких птахів, що передував вирощуванню гусей і курей.
Казуар-перша птиця, яку одомашнили люди 18000 років тому
Чому люди вирощували казуарів
Казуари мають мало чого спільного з курми, гусями або качками. Зовні вони більше нагадують велоцирапторів, ніж більшість домашніх птахів. Проте, пташенята казуарів швидко звикають до людей, в результаті чого за ними легко доглядати і вирощувати їх до дорослих особин.
Пташенята звикають до людей тоді, коли бачать їх відразу після вилуплення. Птах вважає, що вона бачить свою матір, і потім всюди слід за людиною. За словами дослідників, курчата казуарів і донині продаються в новій гвінеї як домашня птиця.
Після вилуплення пташенята казуара вважають людину своєю матір’ю
Як яєчна шкаралупа допомагає вченим вивчати побут древніх людей
Яєчна шкаралупа присутня в багатьох археологічних знахідках, але, за словами вчених, археологи не часто її вивчають. Особливий інтерес до неї виник, коли з’явився новий метод визначення віку курячого ембріона на момент руйнування яйця.
Вік ембріонів або курчат можна обчислити за тривимірними особливостями внутрішньої частини шкаралупи. Справа в тому, що вона в процесі розвитку пташеня змінюється, тому що розвиваються ембріони отримують з неї кальцій. Відповідно, у міру його вироблення можна визначити на якій стадії розвитку знаходиться ембріон або вже сформувався курча. Як правило, видозміна шкаралупи виникає на середині розвитку ембріона.
Для розробки власного методу визначення віку ембріона або пташеня на момент руйнування шкаралупи, дослідники використовували страусині яйця. Для цього було відібрано 504 зразки шкаралупи яєць різного віку. На основі них вчені створили тривимірні зображення з високою роздільною здатністю. Потім, оглядаючи внутрішню частину цих моделей, дослідники створили статистичну оцінку того, як яйця виглядають на різних етапах інкубації.
Люди збирали яйця казуара з метою розведення пташенят
Щоб переконатися, що метод дійсно працює, дослідники перевірили свою модель на яйцях інших птахів, вік яких їм був відомий заздалегідь. Результати виявилися позитивними.
Потім, використовуючи новий метод, дослідники вивчили більше тисячі зразків шкаралупи яєць з двох стоянок в новій гвінеї — юку і кайова. Вік яєць становив 6000 до 18000 років. В результаті вчені з’ясували, що майже всі яйця були зібрані на пізніх стадіях розвитку пташенят. Це говорить про те, що виявлена закономірність. Люди могли їсти балют чи виводили пташенят. Балютом називається блюдо у вигляді вареного яйця, в якому знаходиться майже повністю розвинений ембріон. Блюдо користується популярністю в деяких частинах азії, де є вуличною їжею.
Не забудьте підписатися на наш пульс mail.ru, де ви знайдете ще більше захоплюючих матеріалів.
Початкові дослідження археологів не показали жодних слідів загонів казуарів. Нечисленні кістки цих птахів, знайдені на ділянках, відносяться тільки до м’ясних частин — це ноги і стегна. В результаті вчені зробили висновок, що люди харчувалися спійманої птахом в дикій природі. Причому, обробляли її відразу після упіймання і доставляли додому тільки самі м’ясні частини.
Казуарів досі вирощують в новій гвінеї як домашню птицю
Однак дослідження яєць не показало термічної обробки — пташенята з них вилуплювалися самі. Тобто, люди збирали яйця казуарів спеціально для розведення, а не вживання в їжу. Звідси вчені зробили висновок, що люди почали вирощувати домашню птицю вже в пізньому палеоліті.
Наостанок зазначу, що збір яєць для розведення птахів був досить складним завданням. Для успішного вилуплення людям необхідно було знати, де знаходилися гнізда і коли птахи відклали в них яйця, так як виймати їх з гнізда необхідно безпосередньо перед вилуплюванням. Взагалі приручення кожної тварини для древніх людей було черговим серйозним кроком у розвитку. Нещодавно я розповідав, як приручення корів і коней дозволило древнім людям .
