Що може бути краще, ніж поговорити про життя з подругою за чаєм з шматочком відмінного пирога? Іноді набридають всі ці жорсткі дієти і шалено хочеться побалувати себе чим-небудь солоденьким і калорійним. Зрештою, всім дозволені хвилинки слабкості. Однак, якщо мова заходить не про дієту, а про дотримання посту, то тут вже треба тримати себе в руках від початку до кінця, або знайти інший вихід із ситуації.
Під час Великого посту прийнято утримуватися від всякого роду спокус. Шоколад і ароматна випічка на цей період потрапляє в немилість, так як містить заборонені інгредієнти. На щастя, є спосіб потішити себе цими смакотами, дотримуючи всі правила посту. Наша команда готова розкрити тобі секрет їх приготування!
Проста пісна випічкаДомашній пиріг зебра
Інгредієнти для білого шару
150 г цукру
1 ч. л. розпушувача
щіпка солі
300 г борошна
200 мл води або бананового соку
1 банан
Інгредієнти для шоколадного шару
150г цукру
1 ч. л. розпушувача
щіпка солі
100 г какао
200 мл води або кава
Приготування
Спершу необхідно в глибокій мисці розім’яти виделкою стиглий банан і змішати з водою (соком). Після можеш висипати в отриману суміш цукор, сіль, розпушувач і борошно. Ретельно перемішати всі інгредієнти і приступай до наступного кроку.
Тісто для шоколадного шару готуємо так само, як і для білого. Просто перемішай всі заготовки на цей шар ще однією глибокій мисці.
Якщо ти заздалегідь підготував форму, сміливо можеш приступати до викладення тесту. Викладати тісто потрібно, чергуючи білі і шоколадні шари. Надати ще більш цікавий візерунок пирога ти зможеш за допомогою виделки або зубочистки — просто проведи лінії, в деяких місцях перемішуючи шари.
Розігрій духовку до 200 градусів і відправляй пиріг запікатися. Готувати потрібно протягом 40-45 хвилин.
Якщо чуєш пряний аромат, що доноситься з кухні, значить, смачна пісна випічка вже готова радувати тебе і твою сім’ю. Швидше діставай цей чарівний десерт з духовки і приступай до дегустації!
А якщо на час посту припадає багато свят, і ти хочеш кожен раз приголомшувати своїх близьких новими солодощами, тобі доведеться до речі рецепт пісного морквяного пирога і інформація про те, як приготувати кекси без яєць і кефіру.
Сподіваюся, ти залишився задоволений результатом! Поділися в коментарях своїми враженнями від приготування.
